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Welcome to the Mayagüez Bailliage!
¡Bienvenidos al Bailliage de Mayagüez!

Since 1987, the Chaine des Rotisseurs has had an active group here in Puerto Rico’s West Coast, enjoying fine gastronomy events throughout the year. Desde 1987, la Chaine des Rotisseurs ha tenido un grupo muy activo aquí en la costa oeste de Puerto Rico, disfrutando de eventos gastronómicos a través del año.

La Chaîne des Rôtisseurs™ is an international gastronomic society founded in 1950 in Paris to revive the traditions of the royal guild of goose roasters chartered in 1248. The Chaîne is dedicated to bringing together those who share a mutual interest in cuisine, wine, and fine dining in a spirit of camaraderie. La Chaîne des Rôtisseurs™ es una sociedad gastronómica internacional fundada en 1950 en París para revivir las tradiciones de la cofradía real de asadores de gansos establecida en 1248. La Chaîne se dedica a reunir aquellos que comparten un interés mutuo en la cocina, el vino y el buen comer en un espíritu de camaradería. 

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Chaîne des Rôtisseurs Presentation-rev

For professional members, such as chefs, restaurateurs and hoteliers, the Chaîne offers opportunities to demonstrate their exceptional skills and creativity to a discerning, appreciative audience. Para miembros profesionales, como chefs, dueños de hoteles y restaurantes, La Chaîne ofrece oportunidades para demostrar sus excepcionales destrezas y la creatividad a una audiencia que los aprecia.

If you desire membership information please contact: Si desea información sobre cómo hacerse miembro favor contactar:

Bailli Virgen M. Acosta de Oben

velamar@caribe.net

OR/Ó

www.chaineus.org

3 thoughts on “About La Chaine / Sobre La Chaine

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